Tear

• Uva Mencía (100%)
• Cosecha / Elaborado por 2015 / Adega Tear
• Graduación  13 %
• D.O. Ribeira Sacra

Elaboración Procedente de uvas vendimiadas a mano en cajas de 20 kg, despalillada y posterior fermentación en depósitos de acero, a temperatura controlada (25 * C) durante 10-12 días.

Nota de Cata: Color cereza brillante con destellos violáceos. Delicados aromas a frutos rojos con un fondo especiado, de intensidad media. Entrada suave en boca, sabroso, con una buena acidez que le da largo recorrido.